出た芽が!

放ったらかしシリーズのクレマチス
にょきにょきと新しい芽が♪
出た出た♪

花もいっぱい咲くと良いなぁ~(*´▽`*)

放ったらかしと言ってるけど
手入れ方法がわからないだけ
冬に枯れたように見えるけど
春になると芽が出てくれるんです
ありがたやありがたや☆

そしてこちらは
昭和記念公園に散歩に行って拾った種
もみじです

出た出た♪
ミニ盆栽にしたいのです(*^。^*)

桜の開花もしたし(うちのほうはまだまだ)
春だねぇ~♪

しかし花粉症デビューしたかもしれなくて
ちょっと凹んでいます…

とはいえ春!!

まつもと方面の古市(こちらはふるいち)
青山方面の古市(こちらはこいち)
多摩骨董市
府中のフチュウ フルドウグ マルシェ
小金井の中央線カーブーツ
渋谷辺りの蚤の市

いろいろ露店の予定があります☆

楽しいものを準備しないと!!

2023年3月17日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 店員1

桃の花さいた♪

桃の節句で薄端に活けていた
桃の花♪

蕾が開くの楽しみにしていたのですが
見事お見事☆
咲きました~!(^^)!

菜の花もかわいい♪

町を歩けば梅の香り

春ですね~♪

今週末は
第二回 フチュウ フルドウグ マルシェ
@fu.fu.marche(インスタ)
https://l.instagram.com/?u=https%3A%2F%2Ffuchufurumono.wixsite.com%2Fmy-site&e=AT384HlPByn7kY1c3hiA0HOfJRcRlHe0Q_nwl5QPEnTzFtKTZnrj43Z43c9iPReLVMqaN8bc1d5B8uX2dH-HmhqDdiMY7lDgTFH72DvhLZ6HtCUYJcKA-Q
(ウェブサイト)

マルマサも出店いたします☆

府中郷土の森の梅はどうかな??
たくさんの種類が植わっていて
うちの父は梅マップを自分で調べて作っています
(@_@)
なんと園に置いてあるマップより精度が良いそう!
途中で枯れてなくなったりしている種類もあるそうで

ちょっと変わった父です
その遺伝子
もらってます…(*´▽`*)

話がそれましたが
郷土の森を散策して
大東京綜合卸売センターでお買い物と
美味しいもの食べて♪
私ラーメン食べたい☆

そしてそして
古ものマーケット!
フチュウ フルドウグ マルシェで

お気に入りの古道具
愛すべきふるもの
心をわしづかみされちゃう素敵なもの

どうぞいらっしゃってください☆
「連れて帰って♪」

訴えかける何かと目が合うはず
(*´▽`*)

おまちしております

よろしくおねがいいたします

2023年3月9日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 店員1

春です~

春ですね~

ついこの前に雪が積もったと思いましたが
今日はもう春!!

冬の定番の花
ビオラも実は暖かくなると
もっと元気になるようで
たくさん咲いてくるはず

栄養をあげた方が良いのでしょうが
自分だけ栄養摂ってる
モグモグ…

柿ピー
ちょっと湿気っています(・∀・);
いつ封を開けたのか??

潔癖気味なのですが
賞味期限はあんまり守らないタイプで☆

屋台の食べ物とか苦手で
お祭りに行ってもあーだこーだ言うので
お祭りには連れて行ってくれなくなりました(・∀・)!

祖母の作ってくれた浴衣☆
それを着たいので
お祭りとか花火とか行きたいですよね~♪
昭和記念公園の花火は近いのでよく行きました(*´▽`*)

夏もすぐに来ますね!!

ボーっとして一年終わりそう
いかんいかん

春ですし
新しいこと始めたり
改めて気合入れたり
頑張れることはたくさんある☆

露店の方も春になって
いろいろ出店予定だし

いろいろ工夫して
古道具たちを
それを待つ人の元に届けたい!

3月は
中央線カーブーツ【JR武蔵小金井駅高架下】
フチュウ フルドウグ マルシェ【府中市場(大東京総合卸売センター)】
多摩骨董市【立川・諏訪神社】
その他としてはまつもと古市と青山古市にも
こっそり出店します

おもしろいものたくさん仕入れて
ちょっとお手入れして☆

そして美味しいお酒を食べ物を!
働かざる者食うべからず(・∀・)!

働きま~す☆

2023年2月28日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 店員1

雪の日

シュールな雪だるま

昨日はけっこう降りましたね

一度は開店したものの
すぐに早仕舞いしました(*_*;

一応シュールな雪だるまを作りまして☆
そろばんの玉を使ってみました♪

寒いし雪だし早く帰るし
今日は辛い鍋にしようと買い物して帰宅

この日はちょうど美味しい産みたて卵を
知り合いが買って届けてくれることになっており

しかし雪なので歩いて来てくれるというので
いやいやそれは図々しい
私が取りに行きます!
という事で

2人で来なよ~♪
と誘っていただきましたので

お邪魔してみるとなんと
ご馳走を用意してくれていました(*´▽`*)

昼過ぎから
お庭に積もる雪を見ながら
美味しいおつまみとお酒♪
楽しいお話♪

芋焼酎の川越を空けてきちゃいました(・∀・);

こんな風にできる人になりたいなぁ
なんて尊敬して

産みたて卵を背負った
帰りの雪道

転んだら今日は大量スクランブルエッグだぞ!
なんて言いながら

卵は無事で
お腹いっぱいご馳走いただいたのに
卵かけご飯もちゃっかり食べて

めずらしい雪の日をずいぶん満喫した♪

んで
辛い鍋は今日に変更☆

今日と言えば
浅間神社骨董市は中止になってしまいました
来月の第2土曜日は
大東京総合卸売センター(府中市場)で開催の
【フチュウ フルドウグ マルシェ】
に出店するので
浅間神社骨董市はお休みします…

このフチュウフルドウグマルシェは
市場の中の市場でして
屋内なので雪でも大丈夫(*‘∀‘)!

安心安心

2023年2月11日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 店員1

ベーコンエピ

前から作ってみたかった
【ベーコンエピ】

しかもマルマサ店主が希望する
チーズ乗せ♪

昔はチーズが乗ってたということですが
いつもお世話になっているいなげやさんのは
無チーズ

それでも美味しいのですが
作ってみたいという欲求がムクムクと(*´▽`*)

ティファールのホームベーカリーで
一次発酵まではやってもらっちゃいまして
かなり簡単にできました☆

焼けたよー!!

すぐに味見をしてしまい
先端が無くなってからの写真撮影(・∀・)

感想は
美味しい♪

カリカリになったチーズも最高(*´▽`*)♪

パンの部分もパリパリに焼けていまして
ちょっとハマりそう…

2本じゃなくて3本にするように
分割した方が
エピの形がカッコ良く出来そう

ブラックペッパーはあまり多くない方が良いとのこと

素人が初めて作ったベーコンエピにしては
上出来じゃないかしら♪

今朝いきなり焼いたのですが
明日はもしかして雪で店が休みになるかも?
家にこもるならパン作りは明日でも良かったなぁ

まぁ明日も作っても良いか

2023年2月9日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 店員1

今年もあとわずか!

↑マルマサ店主のお友達

今年も残りあとわずか!

年末で忙しいですね

季節の行事の一環として
クリスマスご飯しました☆
信仰しているわけではないのですが

今年はたまたま時間があったので
ローストチキン(店主がハーブなど嫌いなので醤油味)
トルティーヤ生地を使った簡単ピザ
すずきとホタテのカルパッチョ(葉っぱ多め)
チョコレートケーキ

ビールは熟撰☆

ワインはルイジャド白☆

ココア生地のスポンジはちょっと焼きすぎ(*_*;
固めでした~
でも味は美味しかった( *´艸`)

次回はちょっと時間気をつけないとな

いちごはとちおとめを乗っけて
サンド用にはとちあいかを初めて購入

ケーキにはとちおとめの酸っぱさがある方が好きだなぁ

とちおとめからとちあいかに生産をうつしているとか
ぜひとちおとめも残して欲しい( ゚Д゚)

それでは今年の残り
風邪などひかぬよう
気を付けていきましょう☆

店員1

2022年12月25日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 店員1

油淋鶏!

目指すはチョウさんの油淋鶏

八王子でたまに食べた

チョウさんの油淋鶏が美味しくて

それに憧れていつも作ります

ポイントは皮ごと刻んだレモン

それと刻んだパセリ

あとはわからない

鶏肉をもう少し薄く

カリカリに揚げてみても良さそう

前にアウトレットで頼んだ油淋鶏

唐揚げに冷やし中華のタレかけただけ?

みたいなのあったなぁ(-_-;)

なぜか中華の多い我が家の食卓

作っておきやすいからかな〜?

麻婆豆腐と青椒肉絲は

素を使わなくてもそこそこ美味しい

けど

回鍋肉だけは素を使わないと

ぜんぜんダメ(⁠〒⁠﹏⁠〒⁠)

思った以上に砂糖を入れるのか?

なぜでしょう

どなたか教えてください

そろそろおせち

スケジュール考えないと☆(⁠・⁠∀⁠・⁠)☆

2022年12月5日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 店員1

オールドバカラ

先週はあのワイン
ボージョレ・ヌーヴォーが解禁になりましたね

普段はあまり赤ワインは飲まないのですが
ボージョレ・ヌーヴォーは飲みやすいので赤も飲みます

あ でも最近お呼ばれでいただいたあの赤ワイン
あれは美味しかった!
と 違いのわかる男 マルマサ店主が言っています(・∀・)

ちょっと時間を置いて味の変化におどろいていました
良いワインだということでした(*‘∀‘)

今度美味しそうな赤ワインを買ってみよう♪

とりあえずルイジャドの赤です
ルイジャドは知りませんでしたが
やまやの店員さんに勧められてこれにしています

しかもオールドバカラが手に入りましたので
これで!
数倍美味しくなったと思います(*´▽`*)

新酒に合う形かどうかは微妙ですが
楽しみました♪

グリッシーニもまあまあ良く焼けたし
ゴルゴンゾーラにはちみつ足して
グリッシーニと合う(*´▽`*)

それと
赤に合わせてハンバーグにしました~♪

白も買ったので
白の時はチーズのピザにする予定☆

トルティーヤの生地を買ってきて
チーズと生ハム乗せるだけ
超!簡単美味しい!やつ♪

ボージョレ・ヌーヴォーに関しては
いろいろな意見がありますが
お祭りの一種として楽しんでいます(・∀・)

今年はテレビで観なかったけど
カウントダウンやったりしたのかな~
お祭りお祭り♪

2022年11月22日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 店員1

サッポロラガー赤星☆

結論が出たらしい

ここのところ
よくお腹がすく

やっぱり秋だから?

スポーツの
読書の
芸術の
いろいろあるけど

やっぱり食欲の!!

食欲の秋でしょうか
お腹すく…(・∀・)

最近は寒くなってきたし
鍋とか
豚しゃぶとか
すいとんも好きです

今日はすいとん♪

豚しゃぶもちょこちょこやるのですが
ポイントは柚子胡椒!

自家製のものが最高です
作って冷凍しちゃうので
塩分は少しだけ

なので七味唐辛子の感覚で使えます☆

トッピングのスライスにんにくも
なかなか良いアイデアでした
辛いけど美味しい(*´▽`*)

お酒も進む♪

まずはビールですが
最近のお気に入りは
サッポロのラガー瓶ビール☆

星は赤いやつ
赤星と呼ぶらしいです

「結論が出ました」

(*´▽`*)
出た

夏の暑い時には
スーパードライを気に入って飲んでたけど
ちょっと涼しくなると
ドライよりラガー??

なんかわかりませんが

季節と味覚って関係あるっぽいです

ん~
早く帰って一杯…
( *´艸`)

お腹すいたし!

待ってろー!
サッポロラガー瓶ビール☆

2022年11月12日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 店員1

梅干し2022

梅干し2022



しそ
おひさま

必要なものはこれだけ!!

できたての梅干しは
フルーティ~♪

「うまー!!」
と言いながら用意していた私の分も食べてしまった

上手にできたという事でしょうか(・∀・)

しかししかし
何年か寝かせた熟成梅干しも美味しいのです

我が家の梅干しマスター曰く
熟成したものはまろやかになるとか

ウイスキーとかと同じですね(#^.^#)
新しいものは
カァ―!と強い感じ
18年ものとなるとまろやかで…
(*´▽`*)ジュル…

さてさて
お友達に配るための容器も用意したし

友達は白いご飯とかお粥とか
梅干しを活かして食べてくれてます

我が家の梅干しマスターはお粥が嫌いなので
もっぱらそのまま食べますが

焼酎に入れても美味しいんだよなぁ~♪

今年の梅干しもうまくいったということで

ふふふ

2022年9月2日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 店員1