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前から作ってみたかった
【ベーコンエピ】
しかもマルマサ店主が希望する
チーズ乗せ♪
昔はチーズが乗ってたということですが
いつもお世話になっているいなげやさんのは
無チーズ
それでも美味しいのですが
作ってみたいという欲求がムクムクと(*´▽`*)
ティファールのホームベーカリーで
一次発酵まではやってもらっちゃいまして
かなり簡単にできました☆
焼けたよー!!
で
すぐに味見をしてしまい
先端が無くなってからの写真撮影(・∀・)
感想は
美味しい♪
カリカリになったチーズも最高(*´▽`*)♪
パンの部分もパリパリに焼けていまして
ちょっとハマりそう…
2本じゃなくて3本にするように
分割した方が
エピの形がカッコ良く出来そう
ブラックペッパーはあまり多くない方が良いとのこと
素人が初めて作ったベーコンエピにしては
上出来じゃないかしら♪
今朝いきなり焼いたのですが
明日はもしかして雪で店が休みになるかも?
家にこもるならパン作りは明日でも良かったなぁ
まぁ明日も作っても良いか