ブログ

ブログ一覧

オールドバカラ

先週はあのワイン
ボージョレ・ヌーヴォーが解禁になりましたね

普段はあまり赤ワインは飲まないのですが
ボージョレ・ヌーヴォーは飲みやすいので赤も飲みます

あ でも最近お呼ばれでいただいたあの赤ワイン
あれは美味しかった!
と 違いのわかる男 マルマサ店主が言っています(・∀・)

ちょっと時間を置いて味の変化におどろいていました
良いワインだということでした(*‘∀‘)

今度美味しそうな赤ワインを買ってみよう♪

とりあえずルイジャドの赤です
ルイジャドは知りませんでしたが
やまやの店員さんに勧められてこれにしています

しかもオールドバカラが手に入りましたので
これで!
数倍美味しくなったと思います(*´▽`*)

新酒に合う形かどうかは微妙ですが
楽しみました♪

グリッシーニもまあまあ良く焼けたし
ゴルゴンゾーラにはちみつ足して
グリッシーニと合う(*´▽`*)

それと
赤に合わせてハンバーグにしました~♪

白も買ったので
白の時はチーズのピザにする予定☆

トルティーヤの生地を買ってきて
チーズと生ハム乗せるだけ
超!簡単美味しい!やつ♪

ボージョレ・ヌーヴォーに関しては
いろいろな意見がありますが
お祭りの一種として楽しんでいます(・∀・)

今年はテレビで観なかったけど
カウントダウンやったりしたのかな~
お祭りお祭り♪

2022年11月22日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 店員1

サッポロラガー赤星☆

結論が出たらしい

ここのところ
よくお腹がすく

やっぱり秋だから?

スポーツの
読書の
芸術の
いろいろあるけど

やっぱり食欲の!!

食欲の秋でしょうか
お腹すく…(・∀・)

最近は寒くなってきたし
鍋とか
豚しゃぶとか
すいとんも好きです

今日はすいとん♪

豚しゃぶもちょこちょこやるのですが
ポイントは柚子胡椒!

自家製のものが最高です
作って冷凍しちゃうので
塩分は少しだけ

なので七味唐辛子の感覚で使えます☆

トッピングのスライスにんにくも
なかなか良いアイデアでした
辛いけど美味しい(*´▽`*)

お酒も進む♪

まずはビールですが
最近のお気に入りは
サッポロのラガー瓶ビール☆

星は赤いやつ
赤星と呼ぶらしいです

「結論が出ました」

(*´▽`*)
出た

夏の暑い時には
スーパードライを気に入って飲んでたけど
ちょっと涼しくなると
ドライよりラガー??

なんかわかりませんが

季節と味覚って関係あるっぽいです

ん~
早く帰って一杯…
( *´艸`)

お腹すいたし!

待ってろー!
サッポロラガー瓶ビール☆

2022年11月12日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 店員1

梅干し2022

梅干し2022



しそ
おひさま

必要なものはこれだけ!!

できたての梅干しは
フルーティ~♪

「うまー!!」
と言いながら用意していた私の分も食べてしまった

上手にできたという事でしょうか(・∀・)

しかししかし
何年か寝かせた熟成梅干しも美味しいのです

我が家の梅干しマスター曰く
熟成したものはまろやかになるとか

ウイスキーとかと同じですね(#^.^#)
新しいものは
カァ―!と強い感じ
18年ものとなるとまろやかで…
(*´▽`*)ジュル…

さてさて
お友達に配るための容器も用意したし

友達は白いご飯とかお粥とか
梅干しを活かして食べてくれてます

我が家の梅干しマスターはお粥が嫌いなので
もっぱらそのまま食べますが

焼酎に入れても美味しいんだよなぁ~♪

今年の梅干しもうまくいったということで

ふふふ

2022年9月2日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 店員1

長野ワインを切り子のワイングラスで♪

お土産で
長野 白ワイン
酸化防止剤無添加
をいただきました☆

ワイン通の方のオススメで
酸化防止剤無添加の物を選んでもらいました^ー^

それにしても瓶が大きくてビックリ!
一升瓶じゃ~ん!!

ちいさいワインセラーがあるのでそれにて
冷やし…

我が家のワインセラー
ワインはいつもは入っていない
ぬか漬け用です^ー^♪
(最近はちょっとさぼり気味)
あとジャガイモ入ってます

久しぶりにワインがやってきたので
ワインセラーも驚いたことでしょう

切り子のかわいいワイングラスでいただきました

美味しいっ(#^.^#)

普段は「和」の食卓なので
ワインに合うおつまみとして

グリッシーニを焼きましたー☆

始めて作ったのですが
こねて発酵させて切って焼く
それだけで出来た!

それがこちら↓

まだまだ修行が必要ですが
いろいろ買って試した物より美味しかった…

と いうのも

多満自慢で有名な石川酒造のレストラン

「福生のビール小屋」

そこでいつも注文するチーズの盛り合わせに
付いてくるグリッシーニ
(我が家では棒と呼んでいる)
これが特にお気に入りで
あれに似た「棒」を探していたのです

足元にもおよばないのですが
なかなか美味しいつまみになりました^ー^

ワインもすすみました♪

しかし!!

美味しくて飲みやすいので
飲み過ぎに注意です(・∀・)

またお土産にリクエストしましたっ!

2022年8月21日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 店員1

マツエク

まつげエクステについてですが
けっこう見ちゃうんです

趣味でお友達にマツエクすることがあるのですが
最近のお友達の希望は

「前より薄めに」

と言う人が多いです
5人くらい薄くしました

細いエクステやブラウンが流行ってもいますし
ナチュラルなまつげが主流のようですね

流行りに疎い私でも気が付いています(・∀・)

街中でマツエクに注目してしまうし
テレビに出ている人もやっぱり気になる


ある程度の歳がいってる人で
エクステをバサバサにしている人って

老けて見える…

なんでかなぁ

実年齢と目指しているところのギャップ?

なんかわからないけど
友達たちもみんなそれを言っていて

「薄めに」

アラフィフですから!(^^)!

まあ好みがありますし
好きなようにデザインすれば良いのですがね(*‘∀‘)

私自身いつも9ミリを付けているのですが
そろそろ薄め短めで8ミリにしようかな
セルフエクステです☆

マツエクも髪の毛カットもカラーも
自分でやっちゃいます

えへへ

オシャレとかちょっと苦手ですので
どうでも良いんです(*‘∀‘)

でも!わざわざ老けて見せたくないので
マツエクは薄めにしようっと

0.03mmの4本束くらいが良いかな♪

2022年7月11日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 店員1